程校长酸辣粉不好吃

关于“程校长酸辣粉”的味道，存在以下评价：

有消费者反映食用“程校长酸辣粉”后出现腹痛、腹泻等情况。

该产品还存在大肠杆菌菌群超标的问题，存在严重的食品安全隐患。

有评价称“程校长酸辣粉”的味道比嗨吃家的稍微好吃点，可能因为其使用的红薯粉比较好。

综合以上信息，可以得出以下结论：

口感方面：有消费者认为“程校长酸辣粉”的口感不错，尤其是红薯粉的使用可能让其比普通粉丝更好吃。

食品安全方面：该产品存在大肠杆菌菌群超标的问题，食用后可能有致病风险，引发腹痛、呕吐等症状。

因此，如果您对食品安全有较高要求，建议谨慎选择“程校长酸辣粉”。如果追求口感，可以尝试其他品牌或确保食品来源可靠的产品。