辅食虾仁怎么做好吃

虾仁蒸蛋

原料:虾仁100克、鸡蛋2个、绿叶蔬菜适量、胡椒粉适量、料酒适量。

做法

虾仁去虾线洗净,加入盐、胡椒粉、料酒拌匀,放入蒸锅内蒸15分钟后待用。

鸡蛋在小碗中调匀,将蛋液摊在锅中,鸡蛋表面未凝固时加入虾仁,然后将鸡蛋对折成半月形,翻面煎一下即可装盆待用。

锅中倒入开水,加入绿叶蔬菜和蛋饺,稍加煮沸即可食用。

宝宝版虾仁蒸蛋

原料:鸡蛋1颗、虾仁约30克(剁成虾蓉)、清水适量(约30ml)、葱花少许、盐1小撮、植物油少许。

做法

虾仁剁成小块,用清水冲洗去腥味。

鸡蛋打入碗中,加入适量清水,搅拌均匀,可加少许葱花增香。

虾仁加入蛋液中,搅拌均匀。

在蒸盘上刷一层油,倒入混合好的鸡蛋虾仁液,大火蒸10-12分钟,冷却后切成适合宝宝食用的小块。

虾仁鸡蛋炒面

原料:新鲜虾仁、鸡蛋、面条、高汤或清水。

做法

虾仁炒至变色,加入打散的鸡蛋液,快速搅拌。

煮一锅软硬适中的面条,将炒好的虾仁鸡蛋倒入面条中,加入高汤或清水,煮沸后调味即可。

虾仁香菇粒粒面

原料:婴幼儿五谷杂粮粒粒面25克、亚麻籽油1克、鲜虾仁20克、西蓝花10克、香菇15克。

做法

西蓝花和香菇焯水、切细碎,虾仁焯水、切细碎。

锅中烧水,下入粒粒面煮2分钟,再加入蔬菜碎和虾仁碎搅匀煮3分钟,煮熟后淋亚麻籽油即可。

虾仁豆腐豌豆泥粥

原料:熟虾仁5个、嫩豆腐1小块、鲜豌豆、大米粥各50克、高汤、熬熟植物油各适量。

做法

熟虾仁剁碎,嫩豆腐和鲜豌豆煮熟压成泥。

将米粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆及高汤放入锅内,小火烧开煮烂后,加入熬熟的植物油即可。

这些食谱不仅美味,而且营养丰富,适合宝宝食用。可以根据宝宝的年龄和口味进行调整,确保辅食既安全又健康。