餐饮公司反馈机制及建议
餐饮公司反馈机制及建议如下：
反馈渠道
员工反馈：可以通过定期会议、匿名调查、直接沟通等方式提出意见和建议。
顾客反馈：可以通过现场反馈（如意见卡、服务员记录）、电话反馈、在线反馈（如官方网站、移动应用、社交媒体平台、问卷调查）等多种渠道收集意见和建议。
反馈处理
及时性：所有反馈都应当被认真对待，并在合理的时间内给予回应。对于重大投诉，应在48小时内处理完毕。
分类与分配：根据反馈的性质进行分类，并由专人负责处理。例如，产品反馈由厨房主任或产品经理负责，服务反馈由服务经理负责，环境反馈由店长或环境管理人员负责。
处理与回复：对于被采纳的建议，应当给予适当的奖励和认可；对于不能被采纳的建议，应当给予解释，并提供改进建议。
保密性
所有员工和顾客的反馈都应当被严格保密，不得泄露给无关人员。
培训与宣传
定期对员工进行培训，确保他们了解反馈渠道和使用方法，同时了解反馈的重要性和处理流程。
在内部和外部消费者之间发布和宣传反馈制度，确保他们清楚了解如何使用和影响。