法式西点樱桃配方
樱桃蛋糕的用料:
1. 无盐黄油 100克
2. 鸡蛋 2个
3. 低筋面粉 100克
4. 细砂糖 56克
5. 泡打粉 2克
6. 樱桃 100克
樱桃蛋糕的做法:
1. 准备好需要的材料。
2. 用电动打蛋器打发黄油和白糖,打发好后加入两个蛋黄继续打发,直到蓬松。
3. 打发蛋清,分三次加入白糖打发直到有尖尖的小弯钩。
4. 加入切好的樱桃,充分搅拌。
5. 在表面放八颗樱桃,放入180℃预热好的烤箱下层,上下火,烤30分钟。
这个配方制作的是简单的樱桃蛋糕,适合家庭烘焙。如果希望制作更丰富的甜点,还可以尝试其他配方,例如樱桃派、樱桃冰淇淋或者樱桃巧克力蛋糕等。