高帽子西点配方

高帽子西点配方如下：

蛋糕体：

黑巧克力屑：35g

中筋面粉：85g

原味希腊酸奶：60g

冷的黑咖啡：50g

可可粉：15g

鸡蛋：1个

菜籽油：40g

细砂糖：50g

小苏打：1/4小匙

盐：一小撮

棉花糖 topping：

蛋白：2个

蜂蜜：5大匙

细砂糖：60g

香草精：1/2小匙

水：一大匙

巧克力酱：

黑巧克力：150g

菜籽油：一大匙

果酱：两大匙

做法：

制作杯子蛋糕

在一个大碗里混合黑巧克力、面粉、小苏打、可可粉、糖、盐，搅拌均匀。

在另一个碗里混合均匀油、咖啡和酸奶。