五种常见都西点
曲奇饼干:
以面粉、牛油和糖为主要材料制作的烘焙食品,口感松脆,香气四溢。
法式马卡龙:
以杏仁粉、砂糖、鲜蛋白、糖霜和色素为主要原材料制作的法国传统点心,表面光滑,内部松软,口感咸甜适中,层次感丰富。
瑞士卷:
以蛋白质为主要原料制作的短饼干,可加入葡萄干、核桃等其他成分,脆而不硬,香甜可口。
奶油松糕:
用面粉、蛋液、牛奶和糖等制作而成的松软糕点,口感软滑,香气浓郁,吃法多样。
可颂面包:
源自法国的半月形酥皮面包,含有大量牛油,外表金黄色,内部松软,口感香酥可口。
这些西点不仅口感各异,而且深受不同人群的喜爱。可以根据个人口味选择尝试不同的种类。