虾尾放红酒
虾尾放红酒是 可以一起食用的。以下是相关信息的总结：
红酒与虾的搭配
葡萄酒和基围虾可以一起吃，两者通常是没有冲突的。
虾和红酒之间存在的禁忌相对比较少，虾肉中含有蛋白质、碳水化合物、维生素B12、钙、磷、铁等多种营养元素，红酒是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒，其中含有较多的碳水化合物。两者搭配在一起吃，其中的营养物质并不会产生不良反应。
注意事项
尽管虾和红酒可以一起食用，但如果个人肠胃比较脆弱，建议尽量不要喝葡萄酒，以免引起不适。
具体做法
可以将虾尾穿过去，与其他食材一起炒制，最后加入红酒和适量的盐焖煮一段时间，这样可以使虾肉更加鲜嫩，同时红酒也能为菜肴增添风味。
综上所述，虾尾放红酒是可以的，不仅不会产生有害物质，还能为菜肴带来更丰富的口感和营养。