具有当地特色文化的餐饮

来源于四川乐山，有上百年的历史，以其麻辣、爽口的特点受到民众喜爱。钵钵鸡可以搭配特色鸡汤饭食用，味道鲜美且价格划算，适合作为主餐。

是济宁地区的传统名小吃，使用甏盛放烹制的肉，主要以五花肉或里脊肉为主，炭火烤制，美味可口，油而不腻。

源于新型餐饮，以猪骨汤为底，搭配多种海鲜蒸熟，既有猪骨汤的醇厚，又有海鲜的鲜美，适合沿海地区开展。

具有世界声誉的北京著名菜，起源于南北朝时期，以果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。

又称毛肚火锅或麻辣火锅，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔，以牛油和辣椒为主料，底料独特，麻辣鲜香，种类繁多。

代表广东美食，包括名茶、茶点、茶食及酒菜餐饮等，其中水晶虾饺、叉烧包、酥皮蛋挞、干蒸烧卖被称为粤式点心四大天王。

起源于福建福州，是闽菜系中的一道国宴佳肴，选材讲究，集山珍海味之精华，味道醇厚。