瓜点怎么做好吃

瓜点好吃的做法有很多种，下面提供几种不同的制作方法：

南瓜小点心

食材：南瓜200克，普通面粉300克，白糖30克，耐高糖酵母粉5克，鸡蛋2个，红枣碎适量。

步骤

1. 南瓜洗净切块，蒸熟后捣成泥，加入白糖、酵母粉和鸡蛋，搅拌均匀。

2. 慢慢加入面粉，搅拌成均匀的糊状，发酵至体积膨胀两倍大。

3. 面糊倒入模具，二次发酵10分钟，然后蒸30分钟，关火后焖5分钟。

4. 可以加入红枣碎、葡萄干或核桃碎增加口感。

腌黄瓜

食材：黄瓜，酱油，盐，花椒，干辣椒段，白糖，老干妈。

步骤

1. 黄瓜洗净切条，用盐腌制3小时。