豆包配什么菜好吃
豆包是一种非常健康且美味的素食食材,可以搭配多种不同的菜肴。以下是一些推荐的搭配方法:
香菜酱烧豆包
食材:有机豆包5个、葱白1根、香菜3株、习惯用油1/2大匙、酱烧汁(素蚝油1大匙、热水1大匙、亨氏番茄酱1/2大匙、乌醋1/4大匙、白胡椒粉1/3小匙)。
做法:香菜洗净整株加水放密封盒放冷藏,豆包煎香后加入酱烧汁,简单烹饪即可。
芹菜叶黄豆窝窝头
推荐理由:口感松软,菜叶味道不重,黄豆的加入特别添彩,适合热饭时搭配食用。
韭菜花炒豆包
食材:韭菜花1把、生鲜豆包3块、胡萝卜丝少许、盐巴适量。
做法:将豆包切成条状,韭菜花和胡萝卜丝炒至变色,加入豆包续炒,加水和盐巴调味,煮至入味。
白菜烩豆包
食材:白菜2颗、金针菇1把、海鲜菇1包、红萝卜、虾米适量、豆包6片、木耳3片、蒜末葱段适量、酱油3大匙。
做法:白菜切条,金针菇和海鲜菇焯水,豆包切片,炒蒜末葱段后加入所有食材,加酱油调味,烩煮至熟。
南瓜红豆包
食材:红豆、南瓜、糯米粉等。