西点有中央厨房吗

西点行业普遍采用中央厨房模式，以保障产品品质和统一标准。以下是一些具体的实例：

宁波法兰香榭食品有限公司（欧文西点工坊）：

该公司采用中央厨房模式管理，提供时尚、高端的西点产品，包括面包、干点、蛋糕等。

后勤第一集团中央厨房：

为了满足长安校区师生的多样化饮食需求，在溢香楼餐厅成立了西点屋，供应各类面包、点心、小食品和生日蛋糕等。

苏州新东方：

虽然主要强调其欧式校园环境和实训教室，但也提到很多连锁面包店采用中央厨房统一配送的方式。

综上所述，西点行业普遍采用中央厨房模式，以提高产品品质和效率。如果您想学习西点或了解具体西点店的运营情况，这些信息可能对您有所帮助。