抚仙湖哪里好吃

抚仙湖的小吃中,以下几家餐厅的菜品被广泛认为非常美味:

假日海湾石锅鱼

特色菜品:铜锅鱼、石锅鱼、铜锅洋芋饭。

推荐理由:鱼肉新鲜现杀现煮,汤鲜味美,无腥味。铜锅洋芋饭也是特色,酸菜炒藕片酸香脆爽,超下饭。环境优雅,适合观赏抚仙湖美景。

山海餐厅

特色菜品:凉拌树花、炒湖虾。

推荐理由:环境绝绝子,大大的落地窗可欣赏抚仙湖美景。菜品以滇菜为主,凉拌树花和炒湖虾口感和味道俱佳。

荷缘鱼庄

特色菜品:中药滋补石锅鱼、野生菌石锅鱼、铜锅洋芋饭。

推荐理由:锅底含有党参、当归、黄芪等中药,滋补效果显著。石锅鱼锅盖为草编,具有云南特色。野生菌新鲜采摘,汤汁浓郁鲜香。

鱼美轩

特色菜品:抗浪鱼、铜锅鱼。

推荐理由:肉质鲜嫩,现杀现片,招牌菜品让人欲罢不能。铜锅鱼搭配秘制蘸水,香辣有味。

洞水青鱼庄

特色菜品:青鱼宴。

推荐理由:青鱼肉细嫩鲜美,蛋白质含量高,营养丰富。适合喜欢清淡口味的人。

广隆鱼庄

特色菜品:烤鸡、铜锅鱼。

推荐理由:烤鸡外焦里嫩,味道一流。铜锅鱼采用抚仙湖湖水熬制,鱼肉紧实,味道鲜美。

三道菜

特色菜品:酸辣鱼、清汤羊肉、药炖鸡。

推荐理由:集合了鱼、羊、鸡的多种做法,酸辣鱼酸得舒心,辣得可口,清汤羊肉鲜美,药炖鸡苦凉甜有机融合。

藕火锅

特色菜品:藕火锅。

推荐理由:选用澄江“七孔八眼”荷藕,汤色白味鲜,入口面软无渣。搭配筒子骨,营养丰富,口感滑嫩。

这些餐厅和菜品各具特色,可以根据个人口味和喜好进行选择。如果喜欢海鲜和湖鲜,推荐去山海餐厅和荷缘鱼庄;如果注重滋补和中药味,假日海湾石锅鱼和荷缘鱼庄是不错的选择;而喜欢传统云南口味和多样化菜品的,则可以考虑鱼美轩和三道菜。