药饼好吃
药饼是一种结合了药物与食物的传统食品,不仅美味,还具有一定的药用价值。以下是一些药饼的制作方法和它们的主治病症:
益脾饼 材料
:白术120克,干姜60克,鸡内金60克,熟枣肉250克。
制作方法 将白术和鸡内金洗净,分别碾细焙熟;干姜碾细,与枣肉共捣如泥,做小饼。 在灰火上炙干,晨起空腹当点心食用。 主治病症
萝卜饼 材料
:白萝卜250克,面粉250克,精猪肉100克,葱、姜、盐、香油各适量。
制作方法
将萝卜洗净,切成细丝,放入油锅内煸炒至五成熟时盛起备用。
猪肉剁细,加入葱、姜、盐、油等调料,与白萝卜丝一起调成馅心。