西点师就业短板

西点师就业存在的短板主要包括以下几点：

工作强度大

工作时间长，需要倒班，工作强度较大。

工作环境油腻

长期接触油腻食材，可能会让人感到不适。

市场缺口大

虽然西点市场需求大，但技术人员相对较少，市场缺口较大，导致供不应求。

技术门槛高

要成为专业的西点师，需要接受大量的训练和培训，技术门槛较高。

建议

提升技能：有意从事西点师职业的人员应通过专业培训课程提升自己的烘焙技术和相关技能。

选择合适的工作环境：可以考虑选择工作时间相对固定、工作环境相对干净的工作岗位。

关注行业动态：了解市场需求和行业发展趋势，选择有发展潜力的企业和岗位。

通过以上措施，可以提高西点师的就业竞争力，更好地适应市场需求。