西塔老太太泥炉好吃吗
西塔老太太泥炉烤肉 非常好吃,并且得到了多个食客的高度评价。以下是一些具体的评价点:
烤肉口感 :肉都很软嫩可口,多汁,尤其是横膈膜牛肉有爆汁的感觉,老太太肥瘦肉有小时候烧烤的味道。泥炉特色:
使用朝鲜族传统老式泥炉,烤制过程中炭火温度高,烟少,能够保留肉质的鲜嫩多汁,并带有一种独特的炭香味。
食材选择:
店家严格挑选上等新鲜猪肉,腌制过程中加入多种秘制调料,使得烤出来的肉更加入味。
特色菜品
麻酱蘸碟:
特别推荐土豆泥,口感鲜美嫩滑,无限量供应,麻酱蘸料口感不错,尤其是加酱油和醋后搅拌。
肥牛和瘦牛:肥牛香嫩可口,瘦牛紧实有嚼劲,烤好后滋滋冒油,非常诱人。
牛肋条:烤得恰到好处,口感鲜嫩多汁,有淡淡的奶香。
雪花牛大力:强烈推荐,炭火气息明显,品尝后难以忘怀。
其他菜品
辣白菜炒饭:很受欢迎,有人一个人能干掉一份。
海鲜饼:每桌必点,味道也很好。