鸡公煲火锅食材

鸡公煲火锅的食材可以根据不同的食谱和个人口味有所变化，但以下提供几种常见的食材组合：

主要食材

鸡肉：一般使用鸡腿肉或鸡胸肉，也可以使用整只公鸡。

配菜

蔬菜：土豆片、藕片、香菇、笋子、青椒、洋葱、金针菇、豆皮、西芹、木耳等。

其他配料：火锅丸子、方便面、蒜瓣、生姜、火锅底料、豆瓣酱、冰糖、料酒、生抽、蚝油、老抽等。

调料

香料：花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶、陈皮、草果、丁香、山奈、小茴香、香茅草等。

酱料：郫县豆瓣酱、黄豆酱、蚝油、生抽、老抽、料酒、糖、盐、味精、胡椒粉等。

具体食材清单：

鸡肉：1000克（鸡腿肉或鸡胸肉）

金宫浓缩牛油火锅底料：200克

土豆片：适量

藕片：适量

香菇：适量

笋子：适量

青椒：适量