经典西点都有什么区别

经典西点的区别主要在于学习内容的深度和广度、学制长度、以及培养目标。以下是经典西点的几个主要区别：

经典西点注重系统学习，包括各种西点的制作技能，如蛋糕、面包、饼干、派和塔、泡芙、甜点、糕点、馅饼等。

经典西点还包括巧克力制作、韩式裱花、Cheese、Cookie、Pu-ff、Egg Tart、Pizza等。

经典西点通常是两年制，允许学生考大专。

相比之下，西点精英通常是一年制。

经典西点的目标是培养精通西点制作、懂经营、善管理，并具备创业能力的人才。

经典西点师两年制的毕业生通常在毕业后有更高的工资和更好的就业前景。

经典西点专业毕业生适合在星级酒店、大型连锁西点店、烘焙企业等行业从事传统西点的制作和管理工作。

经典西点的学习内容全面，注重传统和基础，适合有意在西点行业长期发展，希望成为管理和经营方面专家的学员。而西点精英则更侧重于技术的深度和广度，适合追求技术精湛，并希望快速进入职场的学员。