全国酱货哪里好吃

全国酱货美食推荐如下：

六必居酱菜

地点：北京

特点：选料精细、制作严格、色泽鲜亮、脆嫩清香、酱味浓郁、咸甜适度。

大慈阁酱菜

地点：河北保定

特点：历史悠久，乾隆皇帝钦点为御用膳食，特点是甜、咸、嫩、脆，酱香浓郁。

扬州酱菜

地点：江苏扬州

特点：具有鲜、甜、脆、嫩的四大特点，名扬四海。

杞县酱菜

地点：河南开封杞县

特点：咸中透甜、酱香浓郁、香而不腻，代表产品包括酱红萝卜、红薯泥等。

云南玫瑰大头菜

地点：云南

特点：皮色黑亮，内心褐红，口感刚中带柔，酱香醇厚甘美，可生吃、凉拌或烹饪。