燕麦粥咸的怎么做好吃

鸡蛋燕麦咸粥

用料：燕麦片/燕麦麸皮 30-40克，鸡蛋 1个，盐 少许，胡椒粉 适量，香葱碎 适量。

做法：

1. 锅中放入适量水烧开，放入燕麦片，煮至浓稠。

2. 倒入打散的蛋液，搅拌均匀。

3. 加入少许盐和胡椒粉调味，煮至蛋液熟了即可盛出。

4. 可以撒些香葱碎和黑胡椒碎装饰。

咸燕麦粥

用料：燕麦 50克，碎肉 适量，鲜香菇 一个，上海青 一颗，鸡蛋 一个，老酒 一小匙，生抽 一小匙，盐 适量。

做法：

1. 碎肉用老酒和生抽各一小匙稍微调味。

2. 燕麦烧开后加碎肉。

3. 把青菜香菇切好，鸡蛋打散，加入锅里，加一些盐调味，煮两三分钟。