韩国芝士面怎么煮好吃

基本煮法

用料：香肠、鸡蛋、芝士片、小白菜、胡萝卜、豆腐、平菇、拉面、葱、韩国辣酱、盐、糖、鸡精。

步骤：

1. 火腿切片，平菇掰成小块，豆腐切丁，胡萝卜去皮切丁，葱切段。

2. 将食材全部平铺在汤锅中，拉面放在最上层，鸡蛋暂时不放。

3. 将辣酱用清水化开，然后倒入食材上边，加入清水，不需要没过食材，大火煮，水开后转小火，此时调入盐，糖，芝士，大约20分钟左右，胡萝卜熟了以后打入鸡蛋，焖一会可以关火加入鸡精。

韩式辛拉面

用料：韩式辛拉面、丸子、芹菜、洋葱、玉米、肥牛、芝士、韩式辣酱。

步骤：

1. 材料如图准备好。

2. 起锅烧油，放蒜蓉和洋葱。

3. 放其它配菜和韩式辣酱。

4. 加水放丸子。

5. 水开放面。

6. 放肥牛和芝士，闷1分钟。