宜春平价好吃
宜春的美食种类繁多,以下是一些推荐的特色美食:
宜春油炸臭豆腐:
这是宜春当地非常有名的小吃,外脆内嫩,味道鲜美,很受欢迎。
宜春三丝烧卖:
以猪肉、虾仁、香菇等为原料制成的传统点心,味道鲜美。
宜春卤菜:
包括牛蛙、鱼翅、卤肉等,制作精细,口感鲜美。
宜春炭烧鸡:
以土鸡为主要配料,经过特制的炭火烧烤,外焦内嫩,风味独特。
宜春慈化鸡:
选用农家散养的土鸡,调料必是上好的小米椒和山茶油,酸辣可口。
高安烧麦:
制作工艺精细,选用面粉为主要原料,用面粉加水搓碾成薄皮,然后以剥骨肉剁成肉酱加白糖、芝麻为馅,用薄皮包馅,最后蒸熟,香气扑鼻。
宜丰松肉:
选用五花肉和红薯粉为主要原料,配以食盐、酱油、味精、姜、葱、鸡蛋等配料,搅拌均匀后用油炸至金黄色,最后在配以香菇等上蒸笼熟,肉质酥软,味美。
小笆篱鱼虾集市:
以鱼虾为主的特色院子餐厅,招牌菜有香辣虾、清蒸鲈鱼、红烧鲫鱼等。
米炉餐厅:
以烤肉为主,招牌菜有黑椒牛肉、孜然羊肉、蜜汁叉烧等。
蜂味轩:
以蜂蜜为主,招牌菜有蜂蜜鸡翅、蜂蜜排骨、蜂蜜蛋糕等。
此外,还有一些其他值得一试的美食,如慈化鸡、炒扎粉、板鸭、粉皮炒肉、五香鸡、万载三杯鸡、樟树板鸭、宜丰松肉等。
建议您根据个人口味选择尝试,宜春的美食定能让您大饱口福。