脆皮西点做法

脆皮西点的做法有多种，以下是几种不同的制作方法：

巧克力棒

材料

淡奶油：58克

水：3克

盐：1克

黑巧（或白巧）：100克

黄油：3克

君度橙味力娇酒：5克

做法

将A（淡奶油、水、盐）混合后，搓成沙粒状。

加入B（黑巧或白巧、黄油、君度橙味力娇酒）拌匀。

装入保鲜膜，擀成3毫米厚，用圆模压出形状。

180°C/150°C烤15-20分钟。

全麦饼干

材料

全麦粉：75克

低粉：25克

糖粉：15克

泡打粉：1.5克

盐：1克