元须怎么炒好吃
元须可以通过多种方法炒制，以下是一些推荐的炒制方法：
香辣鱿鱼须
食材：鱿鱼须500克，韭菜段50个，葱姜小米辣适量。
做法：
鱿鱼处理内脏后洗干净，冷水下锅烫30秒捞出，洗掉表面黑膜再切成小段。
油入锅放鱿鱼大火翻炒均匀炒干水分，加葱姜丝，小米辣翻炒均匀炒出香味，调味加盐，蚝油，生抽，老抽大火翻炒均匀炒出香味，最后放韭菜段炒匀即可。
麻辣鱿鱼须
食材：500克鱿鱼须，适量花椒粒，适量葱姜蒜，适量盐，适量料酒，适量生抽，适量鸡精，适量食用油。
做法：
将鱿鱼须洗净，剁成段状备用。
锅中倒入适量食用油，加热后放入花椒粒炒出香味。
加入葱姜蒜一同爆炒出香味。
加入鱿鱼须翻炒，同时加入适量的盐和料酒提鲜。