鹰潭哪家砂锅好吃点

在鹰潭,有几家砂锅店值得尝试:

圆盘老倪砂锅粉

推荐菜品:肥肠砂锅粉、年糕

推荐理由:肥肠砂锅粉汤汁浓郁鲜香,肥肠炖得软糯,年糕带着嚼劲。旁边的炸串店为砂锅增加了酥脆的口感,两者搭配绝妙。如果偏爱清淡口味,可以提醒老板适当减少汤底的盐分,炸串选择香辣风味中和整体味觉。

春晖总店

推荐菜品:豆瓣鱼、芋头丝牛肉、蒜苔猪耳朵

推荐理由:春晖总店以地道的赣菜闻名,特别是豆瓣鱼,鱼肉鲜嫩细腻,豆瓣酱的浓厚滋味与米饭是绝配。芋头丝牛肉将芋头切成细丝,使其更好吸收酱汁,每一口都令人满足。蒜苔猪耳朵则是口感的双重享受,猪耳朵的软嫩与蒜苔的脆爽完美融合,咸香适中。

江氏麻叶果

推荐理由:江氏麻叶果是当地人推荐的特色小吃,馅料丰富,口味多样,其中藕丝馅清爽甜美,萝卜馅则咸香浓郁,都是值得尝试的选择。

这些砂锅店各有特色,可以根据个人口味选择尝试。如果喜欢赣菜,春晖总店是不错的选择;如果喜欢街头小吃和多种口味的砂锅,圆盘老倪砂锅粉和江氏麻叶果也值得一试。