中申西点的沙拉
中申西点的沙拉有以下几种做法:
苹果酸奶沙拉
用料:苹果1个,酸奶50ML,芹菜50克,核桃仁20克,葡萄干适量。
做法:
将芹菜洗净,用沸水烫一下,切成小段。
将苹果洗净,切成小丁(最好不要削皮)。
将切好的芹菜段、苹果丁与核桃仁、葡萄干混合,再淋上酸奶,搅拌匀即可。
西葫芦番茄鸡蛋沙拉
用料:西葫芦、圣女果、鸡蛋、沙拉汁。
做法:
西葫芦切成小块,在沸水中焯1分钟左右,捞出沥干水分。
圣女果对半切开,煮熟的鸡蛋切片。
淋上沙拉汁(焙煎芝麻口味),也可以用其他酱汁来拌,如美乃滋、千岛酱、油醋汁等。
蔬菜沙拉
用料:西兰花少许,香椿苗少许,口菇2个,胡萝卜少许(切片),橄榄油1小勺,鸡精1捏,糖1捏,醋1小勺,盐少许,黑胡椒少许。