干土豆块怎么做才好吃

干土豆块可以通过多种方法制作得美味。以下是几种不同的做法：

简单炒制

食材：干土豆块、大蒜、小香葱。

做法：

提前一天晚上用冷水泡发干土豆块。

大蒜和小香葱切末。

泡好的干土豆块洗干净备用。

起锅烧油，油热后下土豆块翻炒10秒左右，加适量水焖煮1分钟。

加入盐、鸡精和大蒜末继续翻炒，最后加葱末翻炒几下即可出锅。

黄瓜钱拌土豆干

食材：黄瓜钱、土豆干、金龙鱼3000ppm谷维素稻米油、盐、生抽、花椒面、味精、葱花、干辣椒。

做法：

土豆干和黄瓜钱清洗干净，用温水泡发，沥干水分后装盘备用。

锅中倒入稻米油，烧热后放入葱花和干辣椒。

加入黄瓜钱和土豆干，翻炒均匀。