张世新挂面好吃吗

张世新挂面，也被称为张爷爷挂面，是 非常好吃的。以下是一些具体的评价和描述：

口感和味道：

张世新挂面以其独特的制作工艺和手工技艺闻名，面条细如发丝，光洁度好，耐煮沸，口感劲道且光滑柔韧。煮后不浑汤，能够吸附丰富的汤汁，使得每一根面条都充满味道，入口绵柔，深受食客喜爱。

营养与健康：

张世新挂面采用纯手工制作，没有任何添加剂，营养丰富且易消化。其独特的“空心”工艺使得面条更容易入味，且耐煮，搭配陕北羊肉、鸡汤等食材，味道极佳，有“料珍味馐，每献上以补”之评价。

用户反馈：

许多吃过张世新挂面的人都对其赞不绝口。有小朋友鉴定称，买到的空心挂面非常好吃，而且自己在家煮更健康更省钱。一些食客在品尝后也直呼“这也太好吃了吧，滑溜溜的，不糟不粘，感觉我一次能吃两碗”。

综上所述，张世新挂面凭借其独特的制作工艺、口感和味道，以及用户的高度评价，可以得出结论： 张世新挂面非常好吃，是值得一试的美食。