清除厨具

清除厨具的方法如下：

先用水将厨具表面的污垢清洗干净 ，可以用温水，但不要过热，以免损坏表面涂层。

用洗碗精或者洗洁精加水冲洗厨具表面，用软毛刷或海绵擦洗，注意不要过度刷洗，以免损坏表面涂层。同时避免使用铁球或者金属刷子等有硬度的清洁工具。

洗完后用清水冲洗几遍，确保洗尽清洁剂。

为了保证厨具更加干净，可以用醋或者柠檬汁等溶液对厨具表面进行清洗，因为醋和柠檬汁有很好的清洁效果。

最后，要干净的将厨具晾干，如果有条件可以晾在空气流通的地方。

针对不同材质的厨具，还可以采用以下特定的清洗方法：

铁锅

先将锅内食物残渣清除干净，用热水将锅内残渣软化，再使用海绵或刷子刷洗干净。如果有顽固的污渍，可以使用少量的洗涤剂或者烘干机干燥。

新铁锅除锈：把新铁锅烧热，倒入半斤食醋，再烧热。用竹炊帚刷洗，刷后把醋倒掉。用清水把锅刷净。

铁制品防锈：铁质炊具用后浸入较浓的淘米水中，可以防止生锈。铁锅、菜刀用完后，在表面涂上一层生油或用姜片揩干，可以起到防锈的作用。

塑料餐具：

可以用比较软的海绵或刷子，在温水中加入洗涤剂搓洗干净，再用清水冲洗即可。