小白用什么厨具

对于厨房小白来说,选择一些基本而实用的厨具是非常重要的。以下是一些建议:

锅具

智能电饭锅:简单易用,按说明放米放水,盖上盖就能烧饭。

不沾锅:方便炒菜,不会粘锅,适合新手使用。

砂锅:适量大小,适合煲汤。

刀具

阳江十八子作切片刀:好用又便宜,适合切菜。

多功能切丝切片器:价格不贵,适合不会切菜的小白。

厨刀:中式厨刀厚重,适合切菜、切肉;日式厨刀或厨师刀轻便易用。

水果刀:薄而锋利,适合削水果皮和切水果。

切菜板

整木或竹子菜板:适合料理台大小,不易产生残渣或开裂。

油壶