本地厨具设备简介

本地厨具设备通常包括以下几类：

热厨区设备

燃气炒灶

蒸饭柜

汤炉

煲仔炉具

蒸柜

电磁炉

微波炉

烤炉

储藏设备

食品储藏部分（如平板货架、米面柜、打荷台等）

器物用品储藏部分（如调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能柜等）

中餐厨房设备

蒸箱

炒炉

汤炉

煲仔炉

蒸炉等

其他设备

炉灶类（如燃气炉、蒸柜、小炒灶、大锅灶、煲仔炉、吊汤灶等）

处理加工类（如和面机、馒头机等）

这些设备主要用于各类餐厅、厨房等，以满足中式菜品和其他美食的制作需求。建议根据具体的使用场景和需求选择合适的厨具设备，以提高烹饪效率和菜品质量。