简单美食好吃

西红柿炖豆腐

材料:嫩豆腐 1 块,西红柿 2 个,橄榄油 适量,盐 适量。

做法:将豆腐切块,西红柿切丁。热锅中加橄榄油,放入西红柿翻炒,出汁后加入豆腐,加入适量盐,小火炖煮5分钟即可。

清炒时蔬

材料:西兰花 1 朵,胡萝卜 1 根,黄椒 1 个,橄榄油 适量,盐 适量。

做法:将西兰花切成小朵,胡萝卜和黄椒切片。热锅中加橄榄油,先炒胡萝卜,再加入西兰花和黄椒,加盐翻炒均匀,熟透后即可。

蘑菇炒豆芽

材料:鲜蘑菇 200 克,豆芽 200 克,橄榄油 适量,盐 适量。

做法:蘑菇切片,豆芽洗净备用。热锅中加入橄榄油,放入蘑菇翻炒,加入豆芽,继续翻炒,加盐调味,炒至豆芽变软即可。

煮南瓜

材料:南瓜 500 克,水 适量,盐 适量(可选)。

做法:南瓜去皮切块,放入锅中。加水煮沸,转小火煮至南瓜软烂。根据口味加盐,搅拌均匀即可。

茄子馒头夹

做法:将茄子泥与软乎乎的馒头夹在一起,简单美味,适合天热不想做饭时享用。

糖醋樱桃肉

做法:调糖醋汁,炸里脊肉,煮粘稠后放入炸好的里脊肉和黄瓜块,翻拌收汁,酸酸甜甜,外酥里嫩。

捞汁海鲜

做法:将各种海鲜如虾、蟹、贝类洗净,加上特调的捞汁拌匀,腌制几小时,简单滋补。

凉拌猪耳朵

做法:猪耳朵煮熟切片,加蒜末、姜丝、辣椒油等调料拌匀,冷藏后更入味,爽口开胃。

韭黄炒鸡蛋

做法:香干、韭菜、洋葱切段,油热后炒香,加入焯水过的香干、洋葱丝、韭菜段,加盐、生抽,蚝油翻炒两分钟即可。

番茄炒蛋

做法:鸡蛋打散加盐胡椒粉,油热后倒入蛋液煎至金黄,搭配面包或米饭食用,简单营养。

这些美食不仅简单易做,而且味道美味,适合各种场合和需求。希望这些推荐能帮助你享受美食的乐趣!