做厨具的材料有毒

做厨具的材料确实 存在有毒物质的问题,具体情况如下:

仿瓷餐具

主要成分:密胺树脂,由甲醛和三聚氰胺反应形成。

有毒物质:甲醛和三聚氰胺,未完全反应的甲醛可能在使用过程中挥发出来。

增塑剂的影响:增塑剂的含量和使用温度是影响甲醛挥发的关键因素。A1和A3密胺含有较高比例的增塑剂,在高温下甲醛释放量较大,不适合用于餐具。

安全等级:A5和A8密胺相对较为安全,尤其是A8密胺,在正常使用温度下甲醛释放量极微。

塑料餐具

常见材料:聚丙烯(PP),编号为“5”,主要原料是丙烯,几乎不需要添加塑化剂,因此不含甲醛。

使用温度:塑料餐具在100℃以下使用是安全可靠的,过高的温度可能导致变形或释放有害溶剂。

需避免材料:聚氯乙烯(PVC)和聚苯乙烯(PS)在受热时容易释放有害物质。

陶瓷和玻璃餐具

安全性:虽然易破碎,但在健康安全性方面远高于仿瓷和塑料,适合长期使用,尤其是在盛装热食时。

金属制品