电器厨具用途分类
电器厨具的用途分类如下：
食物制备类电器
通过机器制作食物，如酸奶机、刨冰机、榨汁机等。
食物准备类电器
食物烹饪前需用电器处理，如绞肉机、和面机及打蛋器等。
食物烹饪类电器
用电器对食物进行蒸、炸、煮、烤等，如微波炉、电饭锅、烤箱、蒸锅、蒸蛋器等。
厨房卫生类电器
如洗碗机、热水器、油烟机、净水器等。
储藏用具
包括食品储藏和器物用品储藏，通过电冰箱、冷藏柜等实现冷藏，以及餐具、炊具、器皿等的存储空间。
洗涤用具
包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜、洗碗机等，用于清洗餐具和厨具。
调理用具
包括调理台面、整理、切菜、配料、调制的工具和器皿，如案板、切削用具、锅铲、配料、调制的工具和器皿等。