餐饮服务能卖餐具吗吗
餐饮服务在销售食品的同时, 通常情况下是可以出售餐具的。这些餐具可以包括一次性餐具和可重复使用的餐具。然而,需要注意的是,餐具的销售必须遵守相关的法律法规和卫生标准。
法律法规要求
根据我国《食品卫生法》第八条,餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗净、消毒。这意味着餐饮服务提供者有义务向消费者提供经过消毒且达到国家卫生标准的餐具。
《餐饮、修理业价格行为规则》也规定,餐饮服务项目除国家另有规定外,经营者不得收取任何名目的价外服务费或以其他形式价外加价。因此,消毒餐具不应当另行收费。
地方政策
北京市推出了新规定,餐饮服务行业不得主动提供一次性餐具,包括筷子、勺子、刀具、叉子等,除非顾客自己勾选。这一规定旨在减少一次性餐具的使用,推动环保。
深圳市市场监督管理局也强调,餐饮服务和餐饮配送服务提供者不得免费向消费者提供一次性筷子、叉子、汤匙等餐具。
消费者权益
根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第七条,消费者有权要求经营者提供的商品和服务符合保障人身、财产安全的要求。因此,消费者有权要求餐饮服务提供者提供符合国家卫生标准的消毒餐具,而不应额外收费。
综上所述,餐饮服务在销售食品时可以出售餐具,但必须遵守相关法律法规和卫生标准,不得将消毒餐具的费用转嫁给消费者。此外,为了推动环保和减少一次性餐具的使用,一些地方政策鼓励或要求餐饮服务提供者不得主动提供一次性餐具。