好多好吃的书

《雅舍谈吃》

作者：梁实秋

简介：这本书是梁实秋先生的散文作品集，以食物名称为题目，篇篇精致，充满闲情逸趣，读来令人馋涎欲滴。豆瓣评分：9.0。

《有滋有味：我的厨艺人生》

作者：尼斯

简介：这本书通过十二个有关作者美食记忆的精彩片段和十二个料理笔记，结合娴熟的绘图技艺和烹饪知识，让料理新手也能轻松掌握。豆瓣评分：8.9。

《料理图鉴》

简介：本书用3000多幅手绘插画和1500个料理秘诀，告诉你所有生活中的饮食小智慧，包括挑选优质美味的生鲜蔬果、使用方便精巧的烹饪用具、运用丰富适宜的香辛调味等。豆瓣评分：8.6。

《食物与厨艺》

作者：哈洛德·马基

简介：这本书详细介绍了奶、蛋、肉、鱼、蔬、果、香料、谷物、面食、酱料、甜点、饮料与厨房的奇妙相遇，从人类生命初始的第一口食物谈起，畅谈大自然赠予我们的食物及烹调方法。豆瓣评分：9.0。

《鱼翅与花椒》

作者：扶霞·邓洛普

简介：这本书通过一个英国女孩的视角，重新描述了中国菜，展现了中式料理的美妙滋味和中西饮食文化的差异。豆瓣评分：8.3。