提出杜绝餐饮浪费的妙计
杜绝餐饮浪费可以从多个方面入手，以下是一些具体的妙计：
培养节约意识
呼吁民众在外出就餐时，培养“不够再加”的点餐习惯，减少食物浪费。
在饭店内醒目位置张贴避免浪费的宣传标识，用这些标识警示食客，减少浪费现象。
规范点餐行为
严厉制止餐饮服务人员对顾客的诱导点餐行为，规范服务人员的行为准则。
顾客用餐结束后，服务人员可建议顾客将剩余饭菜打包带走，强化消费者的节约意识。
推出小份菜品
号召餐饮单位推出“小份菜”“半例菜”的上餐模式，推进光盘行动的开展。
自助餐厅可以使用小盘小碗类的餐具，让消费者按需取菜。
理智购物与储存
理智购物，避免购买超出所需的食物，减少冲动购买。
学会保存，采用腌制、干燥、罐头、发酵、冷冻和固化等方法延长食物保质期。