杭州市名吃十大排行榜
杭州名小吃排行前十名如下:
杭州小笼包
杭州小笼包以其皮薄馅足、汤汁鲜美而著称,是杭州美食中的璀璨明珠。
西湖醋鱼
西湖醋鱼选用西湖草鱼为主料,现杀现做,淋上特制醋汁,色泽红亮,鱼肉鲜嫩,酸甜可口。
龙井虾仁
龙井虾仁将龙井茶的清香与虾仁的鲜美结合,清新雅致,是杭州饮食文化的独特魅力与创新精神的体现。
东坡肉
东坡肉以猪肉为主料,色泽红亮,肥而不腻,入口即化,是杭州的传统名菜。
定胜糕
定胜糕是杭州的传统糕点,口感软糯,甜而不腻,寓意胜利和吉祥,是过年时的必备美食。
猫耳朵
猫耳朵是一种传统的杭州面点,形状像猫耳朵,口感软糯,搭配各种酱料和配料,味道鲜美。
片儿川
片儿川是杭州的传统面食,面条细而爽滑,配上雪菜、笋片、瘦肉等食材,味道鲜美。
葱包桧
葱包桧以葱和桧子为主要原料,外皮金黄酥脆,内馅鲜嫩,葱香四溢,是杭州人喜爱的早餐之一。
虾爆鳝面
虾爆鳝面是杭州的特色面食,面条细嫩,配上鲜嫩的虾和爽滑的鳝鱼,味道鲜美。
汇昌茶糕
汇昌茶糕以茶叶和糯米制作而成,口感软糯,茶香浓郁,是茶爱好者的最爱。
这些小吃不仅味道鲜美,而且各具特色,体现了杭州独特的饮食文化和历史底蕴。建议您亲自品尝,感受杭州美食的魅力。