青岛本地餐饮连锁品牌
青岛本土的餐饮品牌众多,历史悠久且各具特色。以下是一些著名的青岛本土餐饮品牌:
春和楼饭店:
春和楼创立于清朝光绪十七年(1891年),是青岛市一家餐饮百年老字号,也是山东省历史比较悠久的著名鲁菜餐馆。春和楼主要经营正宗鲁菜和海鲜特色菜,以其独特的风味和优质的服务赢得了广大食客的喜爱。
万和春:
万和春始创于1985年,至今已有三十年的经营历史。其招牌菜“排骨砂锅米饭”备受顾客欢迎,曾获得国家商标局授予的“万和春”注册商标专用权,并荣获“青岛市著名商标”、“山东省著名商标”等荣誉称号。
万香斋:
万香斋至今已满百年历史,以传统的酱、卤、熏、灌制中式产品和新近开发的西式灌肠类、烤肉类产品著称。其特色产品包括砂仁宝肚、熏鱼、猪头肉、扒鸡等。
海滨食品:
海滨食品创建于1925年,前身为“万源永南货店”,主要经营各类海鲜和家常菜。
乔记渔庄:
乔记渔庄被誉为“能吃饭的渔家博物馆”,不仅提供正宗的青岛海鲜,还展示了厚重的历史文化底蕴,让顾客在品尝美食的同时感受渔家文化。
中苑海韵酒店:
中苑海韵酒店创立于1992年,主打的“不爆花白酥皮月饼制作技艺”于2021年成功申请为青岛市非物质文化遗产。
吕氏疙瘩汤:
青岛吕氏德成餐饮文化管理有限公司是一家以经营海鲜、家常菜为主的全国连锁餐饮平台,其主打的吕氏疙瘩汤已成为青岛市民耳熟能详的特色美食。
双合园:
双合园餐饮管理有限公司凭借“邻里文化”的特色服务,打造颇具胶东原汁原味特色的老字号连锁餐饮品牌,拥有双合园、双小园、连记馄饨三个餐饮品牌和一个中央厨房供应链连氏食品。
如意新安大酒店:
如意新安大酒店有限公司成立于1993年,素有“海鲜第一家”的美誉,提供各类海鲜和精致家常菜。
青岛锅贴有限公司:
始创于20世纪中叶,是山东省大中型饮食企业30强之一,以其外焦里嫩、鲜香可口的“青岛锅贴”著称,被誉为“山东名小吃”、“中华名小吃”、“中国名点”。
满口饺子楼:
满口饺子楼是一家有百年历史的老字号企业,主打品牌“满口服饺子”是青岛锅贴的姊妹产品,推出有“青岛锅贴宴”、“满口福饺子宴”等特色风味名吃。
船歌鱼水饺:
创立于2009年,以海鲜食材为特色的鲜冻类水饺品牌,以具有浓郁的渔家风味特色,皮薄馅大、味道鲜美著称,主打健康、新鲜品质的纯手工包制鱼水饺。
超意兴:
山东本土极具影响力的中式快餐连锁品牌,以把子肉快餐最为著名。
荷田水铺:
国风养生茶饮的崛起,成立于2020年10月,迅速成为青岛全市饮品排行第一名。
小憩遇茶:
青岛特色茶饮的市场布局,品牌于2020年12月成立。
这些品牌不仅代表了青岛的餐饮文化,也在全国乃至海外享有较高的知名度和市场份额。建议您根据个人口味和需求,选择合适的品牌进行品尝。