如何判断是不是假红酒
辨别假红酒可以通过以下几种方法:
看瓶底 :正品红酒的瓶底凹陷通常较深,而假酒可能凹陷较浅。看条形码:
原装进口红酒的背面会有国际条形码,条形码的第一个数字代表国家。例如,0代表美国,3代表法国,7代表智利,8代表西班牙,9代表澳大利亚。
看计量单位:
原装进口的红酒在酒标上的容量单位是75cl(厘升),而不是750ml(毫升)。如果标的是“ml”,则可能是假冒进口红酒。
食用盐鉴定法
准备材料:红葡萄酒、食用碱、水、餐巾纸。
操作过程:
1. 取小半勺食用盐,与矿泉水兑在一起。
2. 取一张纸巾,滴上红酒,红酒会在纸巾上均匀扩散。
3. 再滴上用水兑开的食用碱水,如果红酒变成深蓝色,则为真酒,否则为假酒。
纸巾检测法
操作过程:将葡萄酒滴在纸巾上,如果红色均匀扩散,则是真酒;如果红色区域与水迹之间分界明显,则是假酒。
验标签
观察葡萄酒瓶标签印刷是否清晰,是否有拼写错误或字体变化。进口红酒应有中文标签及说明书,正标和背标内容应一致。
扫条形码:
使用手机扫描红酒的条形码,查看酒的信息和价格,以验证其真实性。
看瓶塞:
真红酒的瓶塞上应有品牌名称,且与酒瓶上的名称一致。假酒可能没有品牌名称或名称不一致。
观察色泽:
真红酒的颜色应很自然,是油葡萄酿制而成,颜色均匀。假酒的颜色可能不自然或颜色不均匀。
品尝口感:
真红酒口感醇厚、香气浓郁、颜色鲜艳。假酒可能口感寡淡,带有刺鼻的酒精味,酒体分离。
通过以上方法,可以较为准确地辨别假红酒。建议在购买红酒时,仔细检查这些细节,以确保购买到的是真品。