红酒先倒雪碧还是红酒

喝红酒时, 应先倒红酒再加雪碧。以下是具体的步骤和注意事项:

沉酒:

将红酒竖立放置一段时间,让木屑沉淀下来。

倒酒:

在透明的玻璃杯里先倒入半杯红酒,然后慢慢晃动酒杯,使酒液在杯内沿杯壁流动,以加速酒与空气的接触,从而使红酒的香气扩散并除去一些异味。

倒雪碧:

倒入半杯红酒后,放置1至2分钟,然后加入等量的雪碧。如果喜欢更冰爽的口感,可以加入适量的冰块。

通过以上步骤,可以确保红酒与雪碧的口感得到充分融合,同时避免因直接倒入雪碧而使红酒失去其原有的风味。