摸木耳作文

摸木耳

今天,我有幸体验了一次亲手摸木耳的过程。早上,妈妈告诉我晚上要做黑木耳炒芹菜,我兴奋地自告奋勇去泡发干黑木耳。

干黑木耳的表面看上去白乎乎的,很粗糙,上面布满了皱纹,就像老人的脸。摸上去硬硬的,很脆,稍用力一捏就断了。我闻了一下,有一股淡淡的清香。我找来了一个脸盆,小心翼翼地把干木耳放入盆中,再倒入一些温水,不一会儿黑木耳全部浮了起来。我搬来一把椅子,静静地看着黑木耳的变化。大概过了十几秒,我看到木耳开始下沉,颜色也渐渐变深了,变成了黑色。我用手摸了摸,它们开始变软了。大约过了半个小时左右,皱纹全都没有了,皱皱的黑木耳吸满了水立刻膨胀开来,变得像一朵朵盛开的小花,沉到了水底。我用手摸了摸木耳,它们的手感顿时好了许多,滑滑的,软软的。我把鼻子凑上去闻了一下,有股酸酸的味道。我把黑木耳仔细清洗干净,并把它们撕成一小朵一小朵。

妈妈看到我的劳动成果,很欣慰地说:“黑木耳炒芹菜有降血压降血脂的作用,以后我们要多吃黑木耳炒芹菜,让我们的身体都棒棒哒!”

通过这次摸木耳的经历,我不仅学会了如何泡发黑木耳,还了解了木耳的特点和营养价值。木耳不仅口感滑嫩,而且有助于健康。这次体验让我更加珍惜食物,也让我对自然界的生物有了更深的认识。