餐饮如何提升五声服务
提升餐饮服务的五声服务，可以从以下几个方面入手：
三轻
说话轻：在与顾客交流时，保持温和、礼貌的语言，避免大声喧哗，用清晰的声音表达，让顾客感到舒适。
走路轻：行走时脚步要轻，避免发出沉重的脚步声，以免打扰顾客用餐。特别是在餐厅内穿梭服务时，要注意动作的轻盈。
操作轻：在摆放餐具、上菜、收拾餐桌等操作过程中，动作要轻柔，避免发出刺耳的声响。例如，轻放餐具，避免碰撞发出噪音。
四勤
手勤：主动为顾客提供服务，如及时清理餐桌、补充餐具、整理桌面等。保持工作区域的整洁，随时准备为顾客服务。
脚勤：在餐厅内多走动，关注顾客的需求。及时为顾客加水、更换餐具、解决问题等。不要长时间停留在一个地方。
眼勤：善于观察顾客的需求和餐厅内的情况。注意顾客的表情、动作，及时发现顾客的需求信号，如顾客需要加水、点菜等。同时，要留意餐厅内的卫生情况、设备设施运行情况等。
嘴勤：热情主动地与顾客交流，询问顾客的需求和意见。向顾客介绍菜品特色、推荐美食，提供专业的餐饮建议。