龚滩古镇有什么好吃的

龚滩古镇拥有许多美味的特色小吃和菜肴，以下是一些推荐的美食：

龚滩酿豆腐：

龚滩酿豆腐是当地非常有名的美食，豆腐口感细腻，馅料丰富，味道鲜美。

龚滩绿豆粉：

绿豆粉是龚滩的传统特色小吃，口感细腻，味道鲜美，是游客必尝的美食之一。

龚滩烧白：

这是一道具有地方特色的川菜，以五花肉为主料，色泽红亮，肉质软糯。

土家酸汤鱼：

龚滩古镇以土家酸汤鱼闻名于世，鱼肉入口细腻，配上酸菜的酸味，味道极好。

土家烤全羊：

烤全羊肉质鲜嫩，口感十分好，是当地的特色美食之一。

土家酸菜鱼：

酸菜鱼也非常有名，鱼肉入口细腻，配上酸菜的酸味，味道极好。

龚滩火锅：

这里的火锅汤底以牛油和豆腐乳为主要调料，口感浓郁，非常美味。

乌江鱼：

乌江鱼是龚滩古镇的特色美食，鱼肉鲜美，口感细腻。

盐茶、羊油茶：

这些是当地的传统饮品，具有独特的风味。

油碟糟、酿海椒、酥食、米花：

这些小吃也是龚滩古镇的特色美食，值得一试。

苦荞酒：

苦荞酒是当地的一种特色饮品，口感独特，具有保健功效。

香菌丸子汤：

这是一道地道的土家菜，以香菌和猪肉丸子为主料，汤鲜味美。

风萝卜猪蹄、干豇豆炖排骨：

这些菜肴也是龚滩古镇的特色美食，风味独特。

夹沙肉、灌海椒：

这些传统菜肴口感丰富，深受游客喜爱。

麻旺香酥鸭：

麻旺香酥鸭是土家人的传统美食，肉质细嫩，具有药用价值。

小河油菜汤：

这是一道清淡可口的汤品，以大虾、黑木耳和油菜为主料，味道鲜美。

酉阳土家“油茶汤”：

油茶汤是土家人招待客人的传统美食，具有独特的风味。

土家腊肉：

土家腊肉是当地的传统美食，口感清香可口，营养价值高。

荞麦粑粑：

荞麦粑粑是当地的传统小吃，口感微苦或微甜，具有独特的风味。

这些美食不仅味道鲜美，而且充满了地方特色和文化底蕴，是游客到龚滩古镇旅游时不可错过的美食体验。建议您到古镇的小摊贩和餐馆品尝这些地道的美食，感受龚滩古镇的独特魅力。