羊蹄清汤火锅丸子吃法

羊蹄清汤火锅丸子的做法如下：

食材用料

羊肉丸子 适量

小油菜 少许

宽粉 少许

葱段 少许

姜片 少许

羊肉汤 一碗

热水 少许

盐 少许

白胡椒粉 少许

淀粉 少许

烹饪步骤

准备食材

宽粉提前用温水泡软。

油菜洗净。

羊肉汤准备好。

把羊肉放入碗中，加入少许盐、葱、姜末、白胡椒粉和淀粉拌匀，然后挤出数个小丸子，放入盘中备用。

煮宽粉

把羊肉汤放入炒锅中，添加适量热水放入葱、姜片。

开锅下入宽粉煮5-8分钟。

煮羊肉丸子

然后下入羊肉丸子，要分个下入。

等稍微开锅，丸子浮上来，这时丸子就熟了。

加入小油菜

在下入小油菜。

看小油菜塌了关火即可。

装盘上桌

直接端上餐桌食用。

这样，一碗美味的羊蹄清汤火锅丸子就做好了，您可以根据个人口味调整食材的用量。