厨具有糖粘住

当糖粘在锅上时,可以尝试以下几种方法来清洗:

加水加醋煮

在锅里加水,水要没过糖的刻度,然后放火上加热,水开后煮5分钟糖就化开了,锅也就干净了。

滴几滴醋加水一起煮,小火煮开后几分钟,可以去掉糖渍。

加橙皮或西红柿煮

锅里加水并加几片橙子一起煮,煮开后盖上锅盖焖一个晚上,第二天糊的东西自己就翻起来了,这样锅就很好清洁。

用西红柿放进去一起煮也可以。

使用钢丝球和面碱

烧一壶开水,将水倒入锅里面,泡约半个小时,准备钢丝球,用钢丝球可以更容易将黏在锅底的顽固的糖渍清理下来。

准备好食用面碱,用食用面碱清理锅碗,将锅里的水倒掉一部分,用钢丝球蘸着面碱,往锅的底部不断的,轻轻的擦拭,这样擦拭一番过后,锅里的状况得到明显改善。

烧干锅

在烧干锅直到冒烟时放盐进行清洗,也能放一些橘子皮苹果皮或者放一些米,都能很好的清除。

冷冻法

把有焦糖的碗放入冰箱冷冻,拿出后用力翘起边缘位置即可。