西点摆盘的书籍

《完美的西餐摆盘艺术》

ISBN: 9787111760962

作者： 安克·诺亚克（Anke Noack）

出版社： 机械工业出版社

定价： 98.00元

《味觉与视觉的华丽盛宴：法式甜点盘饰技法》

ISBN: 9787534997716

作者： 松下裕介

译者： 唐振威，严颖

定价： 69.00元

《静心烘焙幸福甜点》

特点： 画面干净，不拖沓，不冗繁。摆盘唯美，餐具精致，点评走心，提示贴心

《法式甜点全书》

作者： 伊莎贝尔·布兰科·勒巴