潮汕人讲餐饮叫什么

潮汕人讲餐饮称为 食桌。在潮汕地区，赴宴吃喝被称为“食桌”，并且有一定的礼仪和传统。例如，“食桌”时通常以上十二道菜为标准，多者不限，上菜时头道菜为甜食，尾道菜为“炒青菜”，但现在流行“甜头甜尾”，即第一道菜和最后一道菜都是甜食。参加筵席也被称为“食桌”，在重要的大事时，主人家会“做桌”，邀请亲戚朋友、街坊邻居等共同享受这一传统习俗，这被视为一种敦睦乡谊、联络感情和沟通关系的活动。