玛丽西点披萨菜品
玛丽西点披萨的菜品信息如下:
食材用料
高粉 150克
鸡蛋 一个
牛奶 100克
马苏里拉奶酪 100克
樱桃番茄 10个
罗勒叶或罗勒碎 适量
酵母粉 6克
盐 2克
糖 15克
黄油 20克
制作步骤
1. 比萨盘内均匀刷上一层黄油,黄油需要事先熔化。
2. 放入发好的面团,用手均匀抹平。面团就是将所有饼坯原料放进面包机里,选择发面团程序发好即可。
3. 用叉子在面饼上均匀地扎上小孔。
4. 将面饼放进预热250度的烤箱内烤制3-5分钟后取出。
5. 在饼坯上均匀地涂上番茄酱,再撒上适量马苏里拉奶酪。
6. 再在比萨上均匀铺上樱桃番茄片。