玛丽西点披萨菜品

玛丽西点披萨的菜品信息如下:

食材用料

高粉 150克

鸡蛋 一个

牛奶 100克

马苏里拉奶酪 100克

樱桃番茄 10个

罗勒叶或罗勒碎 适量

酵母粉 6克

盐 2克

糖 15克

黄油 20克

制作步骤

1. 比萨盘内均匀刷上一层黄油,黄油需要事先熔化。

2. 放入发好的面团,用手均匀抹平。面团就是将所有饼坯原料放进面包机里,选择发面团程序发好即可。

3. 用叉子在面饼上均匀地扎上小孔。

4. 将面饼放进预热250度的烤箱内烤制3-5分钟后取出。

5. 在饼坯上均匀地涂上番茄酱,再撒上适量马苏里拉奶酪。

6. 再在比萨上均匀铺上樱桃番茄片。