酒店开业厨具清单
厨房开业所需的厨具清单如下:
炊具
炒锅
煮锅
蒸锅
烤盘
烤箱
电压力锅
不粘锅
高压锅
奶锅
电饭煲
多功能锅
电蒸锅
燃气灶
集成灶
电磁炉
电陶炉
切菜工具
切菜板
菜刀
剪刀
水果刀
砍骨刀
磨刀石
搅拌工具
搅拌碗
调羹
搅拌器
翻铲
勺子
漏网
计量工具
量杯
量勺
厨房秤
存储容器
密封盒
保鲜膜
保鲜袋
压缩袋
烹调器具
烤架
烤夹
烤鸡架
油网
沥水篮
清洁工具
洗碗布
洗碗刷
清洁球
消毒剂
洗地龙头
其他工具
开瓶器
开罐器
搅拌勺
厨房剪刀
滤网
漏勺
厨房电器
冰箱
冷藏柜
微波炉
电饼铛
切肉机
电饭煲
压面机
和面机
绞肉机
刨冰机
榨汁机
搅拌机
豆浆机
咖啡机
面包机
厨房设备布局
工作台
调理柜(碗碟、调料储存备用)
货架
碗柜
消毒柜
开水器
洗手池
水池
排烟设备(风机、油网烟罩、净化器、消音箱)
建议根据具体的厨房需求和规模,选择合适的设备和工具,以确保厨房运作的高效和卫生。