糯米怎样好吃的

糯米的吃法多种多样，以下是一些简单又美味的糯米食谱：

材料：糯米、红枣、黑加仑、红糖。

做法：

糯米提前浸泡半天，红枣和黑加仑清净。

模具底部和四周都刷上一层油，红枣去核切细长条，跟黑加仑间隔摆放在模具底部。

在红枣黑加仑上面码上一些糯米，再加一层红糖。

再铺上一层黑加仑和红枣，再铺上一层糯米，轻轻地倒入一些清水。

锅中烧水，放入模具，大火蒸25分钟。

做好的红枣红糖糯米糕，倒扣在碗中，撒上一些干桂花增香。

材料：糯米、干香菇、胡萝卜、生抽、盐、面粉、酵母、植物油。

做法：

糯米用清水浸泡2小时以上。

香菇提前用清水泡发开切小丁，胡萝卜切小丁。

热锅少油，倒入香菇丁炒香，加入胡萝卜丁翻炒。

再加入糯米，调入盐和生抽，倒入清水。

炒至水分基本收干后装起蒸盘，然后蒸30分钟。

把面粉、酵母和植物油倒入搅拌碗中，加清水揉成面团，擀成面皮。

放入适量的馅，把面皮提起包住馅料，切成适合的大小。

放入蒸锅中盖上盖子，发酵40分钟，再蒸15分钟。

材料：糯米、大米、黑芝麻、黄瓜、胡萝卜、油条、肉松、鹌鹑蛋、沙拉酱。

做法：

糯米和大米淘洗干净，糯米提前浸泡一晚上，煮成糯米饭。

黄瓜、胡萝卜擦成细丝，鹌鹑蛋煮熟切半。

铺保鲜膜，撒上黑芝麻，放上糯米饭，放上黄瓜条、胡萝卜条、肉松、鹌鹑蛋、油条，挤上沙拉酱。

卷紧成饭团，切开后食用。

材料：糯米、猪肉馅、葱花、胡萝卜、莲藕、酱油、淀粉。

做法：

糯米浸泡一晚，猪肉馅剁碎，加入调料搅拌上劲。

糯米沥干水分，搓成丸子，滚上糯米。

放入蒸锅，大火蒸20分钟，取出晾凉，撒上葱花装饰。

这些食谱各有特色，有的注重香甜软糯，有的注重口感丰富，可以根据个人口味选择尝试。希望你能找到最适合自己的吃法，享受糯米的美味。